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筷子使用超過半年必須更換 超期使用可誘發肝癌( 二 )


凌美英建議，每周將筷子放入沸水中煮半小時后，放置在空氣中晾曬干燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內的霉菌 。
陶瓷制品出現裂痕請不要繼續使用
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此外，與筷子搭檔的陶瓷制品，其保質期則有不一樣 ?！皳私?，陶瓷制品通常采用原材料陶泥燒制而成，為了能燒制成器皿形狀，通常需要在陶泥里添加一些添加劑 ?！绷杳烙⒄f，這些添加劑是在陶泥內，當產品制作完成后，廠家會在產品表面刷一層可食用漆一類的材料，以便安全使用 。
凌美英介紹，從目前市面銷售的陶瓷制品看，主要分上釉和無釉兩種 ?！盁o釉產品相比上釉產品安全 ?！绷杳烙⒎Q，雖然帶釉產品，從美觀角度勝過無釉產品 。但是釉本身也是帶有一些金屬元素，長期接觸對身體多少有些影響 。
“由于陶泥制作過程是有添加部分添加劑，因此在使用時，發現陶瓷制品有裂痕就不要使用 。”凌美英表示，有裂痕的產品制作時帶保護作用的可食用漆已被破壞，陶泥內的添加劑則可能從裂痕處透出，進入人體內 。
最后，凌美英提醒說，使用陶瓷制品前，建議用醋浸泡一天，讓釉料更固定不脫落，也建議以干燥狀態儲存 。
本期指導專家
福建省質監局質檢院建材所工程師凌美英
福建省老年醫院（福建省立醫院北院）消化內科主治醫師曾慶新
福建省老年醫院（福建省立醫院北院）重癥醫學科主治醫師陳湘平
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年關大掃除開始啦特殊人群悠著點
隨著年關臨近，不少家庭已經開始大掃除了 。但采訪人員近日從福州各大醫院獲悉，往年因為大掃除誘發哮喘、心腦血管疾病的患者不在少數 。
“大掃除活動并不是每個人都適宜的，一些特殊人群，如老年人、過敏性鼻炎、哮喘患者，不宜進行大掃除，以免出現意外或加重病情 。”福建省老年醫院（福建省立醫院北院）重癥醫學科主治醫師陳湘平說，進行大掃除時，要注意勞逸結合，量力而行，可分批分次完成 。
陳湘平說，老年人患有多種基礎性疾病，本身抵抗力比較弱，她個人并不建議老年人進行大掃除 。她說，比如清理天花板，需要長時間抬頭仰脖，老年人本身頸椎已退化，長時間仰頭，將影響腦部供血，出現頭暈、目眩情況；拖地板時，有時需要蹲到地上用抹布擦，長時間蹲地上，在起身時也易出現上身血供不足，且老年人下肢力度不夠，很容易摔倒，老年人多數患有骨質疏松癥，骨折發生風險也高 。
同時，陳湘平說，本身患有哮喘、過敏性鼻炎的人群，更應該盡量不要去做會接觸灰塵、棉絮的家務活；如果非要進行，建議戴上口罩，用濕布擦灰塵，打掃衛生時應先灑水再掃除 。
陳湘平提醒，在天氣冷的情況下進行大掃除時，避免接觸冷水，可用溫水清潔，以免引起感冒或關節疼痛 。在大掃除的過程中，老年人若出現胸悶、惡心、頭暈或其他不適感，應立即停止打掃，必要時還需進行吸氧、服藥或上醫院就診 。
【筷子使用超過半年必須更換 超期使用可誘發肝癌】她說，過度勞累也會誘發心腦血管疾病，近期她就曾接診過一位70多歲患有冠心病、高血壓的老年患者，就是因過度勞累導致心梗 。