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【枧水粽 枧水粽枧水與米的比例】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于枧水粽這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：糯米1000g，食用水5g，白砂糖100g，蘆葦葉適量 ， 蒲葦適量 。
2、糯米洗凈浸泡5小時；
3、取出糯米，瀝干水分；
4、將瀝干水分的糯米放入大盤中，加入開水拌勻 ， 糯米顏色逐漸變黃，加入白糖拌勻(蘸不加糖)；
5、蘆葦葉、蒲葦葉浸泡一晚，洗凈瀝干；
6、蘆葦葉折疊成漏斗狀，不滲漏；
7、加入拌勻的糯米(九成飽)；
8、包餃子；
9、與蒲葦結合要牢固；
10、包好粽子，用剪刀剪掉多余的粽葉和蘆葦 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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