黃瓜腌制法哪種最好吃

1、黃瓜洗凈去頭尾,從中間切開,挖出黃瓜種子,在陽光下曬干 。
【黃瓜腌制法哪種最好吃】2、在鍋中把水燒開,放入花椒、八角、辣椒皮、醋、紅糖、鹽,把水晾涼 。
3、把黃瓜裝入大罐中 , 倒入晾涼后的水即可 。腌黃瓜對身體有好處,可以抗癌 。