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學生餐怎樣做

學生生活百科

1、批塔餅（Pitta Bread）1個，雞蛋1只，小蔥1棵，油50克 ， 鹽，味精少許（盡量不用味精） 。甜面醬，香醬，自制醬 。
2、將雞蛋打入碗中 。將蔥切成碎蔥花，加入碗中 。同時根據個人口味加入鹽，味精 。
【學生餐怎樣做】3、平底煎鍋中倒入油 。大火加熱至7成熱時，放入批塔餅 。轉中小火 。煎至開始變成金黃色時，將餅翻轉 。
4、用刀子在餅上畫一個T型的開口 。用筷子從開口處將餅挑起 ， 然后將攪好的雞蛋倒入 。繼續用中小火煎至餅呈金黃色；餅中的雞蛋熟透后即可 。