1、食材:玉米2根,排骨500克,胡蘿卜100克,鹽,醋,蔥,姜各適量 。
2、玉米、胡蘿卜洗凈切小段 。
3、蔥打結,姜切片 。
4、鍋里水燒開放入適量料酒后,排骨焯水撈出洗凈備用 。
5、鍋里放排骨 , 蔥結,姜 , 并加入適量的水,大火燒開 。
6、滴幾滴醋,繼續放入玉米和胡蘿卜,燒開后轉小火煮1個小時左右 。
【玉米排骨湯制作教程】7、放入適量鹽調味即可 。
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