西紅柿炒雞蛋飯團怎么做


西紅柿炒雞蛋飯團怎么做

文章插圖
1、主料:米飯40克,番茄1個 , 雞蛋1個 , 輔料:食用油適量 , 白糖適量 , 鹽適量,小蔥適量 。
2、雞蛋打散調入鹽 。
3、番茄去皮,切丁 。
【西紅柿炒雞蛋飯團怎么做】4、炒鍋放入油,熱后放入雞蛋煎成型,劃開盛出待用 。
5、余油炒番茄丁,出汁后放入雞蛋 。
6、調入白糖 。
7、米飯用模具壓成型放盤中 。
8、番茄炒蛋蓋上,小蔥點綴做胡須 。