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選果汁飲料要看濃度

不少人喜歡喝果汁，選擇果汁飲料也有學問 。優質果汁飲料需要從5個方面進行選擇 。
【選果汁飲料要看濃度】 高濃度好營養
果汁飲料都會在瓶貼上標明濃度 。目前市場上大致有4種濃度的果汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為10% 。拿380ml10%濃度的果汁為例，其原果汁的含量只有10%，即區區38ml，其他則是水和食品添加劑，其作為“果汁”的價值可想而知了 。?
好果汁種出來
橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳 。用好產地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多 ?？谖兑缓?，自然不會添加過多的食品添加劑 。
??有沉淀好果汁
有沉淀的果汁說明生產商在生產過程中保留了水果中的纖維素，而纖維素對人體是非常有利的 。因此有沉淀的果汁一般比無沉淀的果汁更適合人體飲用，需要“喝前搖一搖” 。??
越醇厚越天然
超市中有的果汁顏色艷麗，通透性好；有的則顯得透明度不高，看上去醇厚，甚至有點暗淡 。剛生產的果汁顏色鮮艷是正常的，但放置很久之后依舊顏色艷麗的果汁就不一定是好果汁了 。放置很久也不會改變顏色的果汁有可能是添加了護色劑和防腐劑，建議消費者飲用時要謹慎 。??
配料好才健康
果汁飲料瓶貼上都會標明配料 。這個時候消費者就要仔細看看這些配料了 。常見的有害或有爭議的配料有：防腐劑、護色劑、某某酸鈉等 。有以上配料的果汁飲料建議消費者謹慎購買和飲用 。