咖啡不宜早上喝
早餐一杯咖啡已成為許多人的“習慣” 。但據英國媒體3月18日報道,英國飲食營養學家阿曼達·厄休拉建議,早晨喝咖啡會影響一天的工作 。因為早飯時喝咖啡會使心跳加速,并導致胃部收縮 。另外,早餐攝取的糖分會被機體迅速吸收,從而引起強烈的饑餓感 。這時人會變得煩躁、心不在焉,除了吃東西外什么事也不想做 。
厄休拉還認為,午餐最好食用不太油膩的瘦肉或魚類菜肴,并喝一小杯咖啡 。這時,咖啡有助于提神,消除困倦,保持頭腦清醒 。還可以吃雞蛋,這有助于提高記憶力 。通心粉或油煎薄餅會使工作狀態下降,因為中午碳水化合物進入人體后,會使大腦反應遲鈍,注意力下降 。
【咖啡不宜早上喝】俄羅斯營養醫師瑪加麗塔·科羅廖娃指出,如果你很在意自己的外表,那么中午12時以前攝入咖啡應盡量少于70克,而一天之中則以不超過3杯為宜 。因為喝咖啡過量會導致體內黑色素聚積,使膚色黯淡 。
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