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從血糖控制的角度來說沒問題 ， 但還是建議糖尿病患兒喝白水 ， 不喝無糖飲料 。 無糖飲料中常見的甜味劑有低能量的糖醇類 ， 比如木糖醇、赤蘚糖醇等 ， 這類甜味劑并不是完全沒有熱量 ， 大約2kcal/g ， 非營養性甜味劑也比較常用 ， 如阿斯巴甜、安賽蜜、糖精鈉等 ， 這類甜味劑不提供能量不參與人體代謝 。 權威機構認為經批準使用的甜味劑如果按標準使用 ， 不會對人體健康造成危害 ， 但是不代表可以隨意飲用無糖飲料 ， 首先很多無糖飲料中磷酸含量很高 ， 過多攝入會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收利用 ， 而且一些無糖飲料中含有咖啡因 ， 可能導致呼吸加快、失眠、煩躁、胃部不適等癥狀 。 此外 ， 無糖飲料會帶來一些飽腹感 ， 影響其他食物的攝入 ， 導致必需營養素的缺乏 。 總結來說就是不管是否患有糖尿病 ， 直接喝白水最健康 。
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【首兒e課】科學飲食 ， 助力糖尿病患兒健康成長
文 | 熊詩文
封面 | 劉亞京
編輯 | 宣傳中心
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