熱天|此菜蒸一蒸6分鐘上桌,鮮美營養,多做給孩子吃,增強身體免疫力( 二 )
Lily美食談烹飪小貼士:
1、絲瓜切塊后提前加入少許鹽拌勻,這樣可以增加絲瓜的底味,吃起來更清甜。
2、肉末建議選擇7分瘦肉3分肥肉搭配,這樣的肉末蒸出來口感更鮮香嫩滑。
3、這里做的口感比較清淡,大家也可以根據自己的喜好來添加配料,小朋友吃建議清淡更佳。
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