文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
【刮痧|這道早餐，冬天多給孩子吃，蒸一蒸就好，營養(yǎng)補(bǔ)氣血，手腳暖和好過冬】
這道早餐 ， 冬天多給孩子吃 ， 松軟香甜 ， 營養(yǎng)補(bǔ)氣血 ， 手腳暖和好過冬 。 這幾天降溫降雨 ， 部分地區(qū)降雪了 ， 天冷就適合吃一些熱氣騰騰的食物 ， 驅(qū)寒暖胃暖身特舒服 。 冬天很多人早上都呆在暖和的被窩里不愿意早起 ， 很多時候都錯過了吃早餐的最佳時間 ， 尤其是一些上班族到了周末就想睡懶覺 ， 經(jīng)常都是早餐午餐一起解決了 。 早餐是非常重要的一餐 ， 尤其是大冷天 ， 早餐吃好吃營養(yǎng) ， 身體才更暖和抗凍 。 還有很多女生一到冬天就容易手腳冰涼 ， 這其實(shí)是氣血不足的一種表現(xiàn) ， 因此冬天女人和孩子都要多吃一些補(bǔ)氣血暖身驅(qū)寒的食物 。
我們家的早餐也非常簡單 ， 冬天就想吃一些熱乎的 ， 一碗營養(yǎng)的早餐粥搭配上熱氣騰騰的包子饅頭 ， 熱豆?jié){啥的 ， 也是非常不錯的搭配哦 ， 最近家人就愛上吃我做的：桂圓奶香饅頭 ， 桂圓是一種非常好的滋補(bǔ)食材 ， 用來煲湯、泡水喝都是非常不錯的 ， 可以滋補(bǔ)氣血、驅(qū)寒暖身 ， 對女人特別好 ， 體質(zhì)稍微差的孩子也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕饒A 。 桂圓搭配面粉一起蒸饅頭吃 ， 也是非常不錯的吃法哦 ， 饅頭的松軟香甜 ， 搭配上桂圓獨(dú)特的香甜 ， 也是非常開胃好吃又解饞的 ， 關(guān)鍵還很營養(yǎng)很適合冬天吃 。
桂圓奶香饅頭的做法也非常簡單 ， 桂圓提前洗凈切成小粒和面粉純牛奶 ， 酵母、白糖等食材混合揉成面團(tuán) ， 發(fā)酵至兩倍大之后揉排氣整形繼續(xù)發(fā)酵 ， 然后上鍋蒸熟即可 。 冬天蒸饅頭跟夏天不同 ， 因?yàn)闅鉁乇容^低會限制酵母的發(fā)酵 ， 因此我們可以用溫水來揉面 ， 揉好的面放在有暖氣溫?zé)岬氖覂?nèi)發(fā)酵 ， 或者是放在溫?zé)岬脑钆_邊上 ， 氣溫在35-40度這樣是比較適合酵母發(fā)酵的 。 饅頭想要好吃除了食材好之外 ， 發(fā)酵到位也很關(guān)鍵 ， 最后蒸好燜上幾分鐘取出 ， 饅頭松軟香甜放涼也不塌陷 ， 特別好吃 。 這道早餐 ， 冬天多給孩子吃 ， 松軟香甜 ， 營養(yǎng)暖身 ， 手腳暖和好過冬 。
【桂圓奶香饅頭】
準(zhǔn)備食材：桂圓適量、面粉適量、純牛奶適量、酵母少許 。
準(zhǔn)備配料：白糖少許 。
詳細(xì)做法：
1、桂圓洗凈切成小粒待用 。
2、酵母放入純牛奶里攪拌均勻融化開來 。 （天冷純牛奶可以先溫一下36度左右即可 ， 這樣可以有助酵母的活性） 。
3、加入面粉、酵母和切碎的桂圓肉一起混合攪拌成面絮 。
4、然后上手揉成不粘手的搟面團(tuán) 。 蓋上保鮮膜放到比較溫?zé)岬沫h(huán)境 ， 有暖氣的室內(nèi)、溫?zé)岬脑钆_前發(fā)酵至兩倍大 。
- 巧吃路邊攤早餐 也能同樣變健康
- 早餐重要性 不吃到底有多危害健康
- 香蕉|中年人不想“短命”，早餐別“碰”這3物，管住嘴，長壽很容易！
- 早上吃雞蛋 最營養(yǎng)健康早餐
- 在早餐界|雞蛋灌餅這樣做，外酥里嫩，鮮香可口，早餐我能吃2個
- 早餐營養(yǎng)搭配：什么人不適合喝豆?jié){
- 天氣一變冷|冬天里的最佳早餐餅，軟糯香甜，做法也健康
- 每天你吃的早餐 營養(yǎng)么 可以得幾分
- 作為傳統(tǒng)的早餐品種|冬天干燥別再喝豆?jié){了，早餐吃它，潤燥護(hù)膚還養(yǎng)心，好滋潤
- 湖南的冬天|冬天，這早餐南方人一定要多吃，健脾化痰、濕氣自除