如何做毛血旺 如何做毛血旺不用火鍋底料


如何做毛血旺 如何做毛血旺不用火鍋底料

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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于如何做毛血旺這個都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【如何做毛血旺 如何做毛血旺不用火鍋底料】1、配料:鴨胸、豬心、五花肉、火腿腸、香菇、海白菜、黃豆芽、大蔥、泡椒、干辣椒、黃油、香油、胡椒粉、味精、雞飼料 。
2、鴨血豆腐切條,雞胸肉、五花肉、豬心火腿切片,香菇切片,海白菜、芹菜切段備用 。
3、將炒鍋放在大火上,加入少許油將海白菜、芹菜、大蔥節、豆芽炒熟,加入味精,加入少許香油,將炒鍋放入碗中墊底備用 。
4、將雞胸肉、五花肉、豬心、火腿腸放入炒鍋中大火,放入泡椒 , 干辣椒炒香,加入少許鮮湯,再加入黃油、香油、味精、雞精,放入炒鍋中,再放入炒好的輔料做底 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。