豬肉燉蘿卜湯的家常做法


豬肉燉蘿卜湯的家常做法

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1.材料:瘦豬肉30g,白蘿卜100g,芹菜5g,生姜5g , 胡蘿卜10g,豆芽5g 。
2.瘦肉用刀剁成肉末,白蘿卜去皮切成中絲,芹菜切段,生姜去皮切絲,胡蘿卜去皮切絲 。
3、鍋中加水 , 水開時放入白蘿卜和胡蘿卜絲,煮去其苦味,撈起待用 。
4.另起鍋加油,將花生油、姜絲、肉末倒入炒鍋,倒入雞湯燒開,放入胡、白蘿卜、芹菜、豆芽,加鹽、味精、糖煮至入味 。
【豬肉燉蘿卜湯的家常做法】以上解釋了豬肉燉蘿卜湯的常見做法 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。