如何做鯽魚給嬰兒吃

1、首先把買回家的鯽魚用流水沖洗干凈,再在魚周身撒上薄薄的一層鹽 。腌制15分鐘后再用流水沖洗一次 。
2、蔥切細絲 , 姜切絲備用 。
3、把姜絲和蔥均勻撒在魚身上 , 以及魚肚子里 。
4、蒸鍋摻適量的水,把準備好的魚放上蒸架 。
【如何做鯽魚給嬰兒吃】5、蓋好蓋子后大火燒開,一直大火蒸10分鐘即可 。