黃豆排骨湯的做法有哪些 _黃豆

1、黃豆洗凈，冷水浸泡一小時；
2、蔥洗凈切粒；
3、排骨洗凈切3－4厘米長的小塊，汆水撈起沖凈；
【黃豆排骨湯的做法有哪些】4、煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，撒入蔥粒，下鹽調味即可食用。