桃子被譽為“天下第一果”,食桃能補氣、益血、養陰,緩解心悸,預防便秘

桃子被譽為“天下第一果”,食桃能補氣、益血、養陰,緩解心悸,預防便秘】桃子 , 素有“壽桃”和“仙桃”的美稱 , 因其肉質鮮美 , 又被稱為“天下第一果” 。
中國是桃子的原產地 , 考古研究表明 , 在距今8000-7000年前 , 甚至早在文明人類活動之前 , 中國就已經是桃樹進化的關鍵地區 。 從壽星手里捧著的大壽桃 , 到《西游記》里面王母娘娘的蟠桃 , 桃子在我們的文化中都象征著健康長壽 。
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現如今 , 桃樹的主要經濟栽培地區 , 在中國華北、華東各省 , 較為集中的地區有北京海淀區、平谷區 , 天津薊州區 , 山東蒙陰、肥城、益都、青島 , 河南商水、開封 , 河北定興、撫寧、遵化、深縣、臨漳 , 陜西寶雞、西安 , 甘肅天水 , 四川成都 , 遼寧大連 , 浙江奉化 , 上海南匯 , 江蘇無錫、徐州 。
一、桃子的營養價值
桃子 , 性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽 。
桃有補益氣血、養陰生津的作用 , 桃的含鐵量較高 , 它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍 , 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。
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桃子中還含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、果膠等多種營養物質 , 還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素X6、煙酸等多種維生素 , 以及蘋果酸、檸檬酸等多種氨基酸 , 這些都是人體所需的營養物質 。
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值得關注的是 , 桃子的熱量比較低 , 100克桃肉的熱量才40千卡左右(不同種類的桃子熱量略有區別 , 在26千卡到50千卡之間 , 大部分在40千卡左右) 。
二、桃子的功效和作用
生津止渴:夏季很多朋友容易口干舌燥 , 這種情況可以適量吃些桃 。 因為桃有生津的功效 , 對緩解咽喉疼痛也有很好的效果 。 但是一次也不要吃過量 , 否則可能引起上火 , 還可能導致便秘 。
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補氣血:桃子還能補氣血 , 當生病后出現面色蒼白、心悸、消瘦等癥狀時 , 可以吃桃子來達到一定滋補的效果 。
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利水消腫:桃子中富含微量元素鉀 , 能夠起到保護心臟組織的作用 , 同時桃子中微量元素鈉的含量較低 , 也可以有效緩解水腫 。 水腫病人高血壓患者都可以適當吃些桃子 。
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預防便秘:桃子雖然是熱性水果 , 但由于桃子中富含膠質的不僅可以吸收腸道中的水分 , 還能清除腸道垃圾 , 以達到有效預防人體便秘的效果 。
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抗衰老:桃子富含各類維生素和礦物質 , 愛美的女性朋友們可以多吃桃子來達到抗衰老的目的 。 同時常吃桃子還可以緩解月經不調 。
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預防癌癥:英國《每日郵報》報道 , 美國一項新研究發現 , 每天吃3個桃子 , 有助于預防乳腺癌 。 原因是桃子中的酚類復合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效 , 可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞 。 并且這種酚類物質可以預防癌細胞的轉移 。 所以夏季常吃桃對女性來說不僅可以美容養顏 , 更有預防疾病的作用 。
三、桃子的藥用價值
桃的根、莖、葉、花、果、仁均可入藥 , 具有醫療作用 , 無論是中醫還是現代醫學對此都有許多研究成果 。