1、動物油脂堵：如果是油污，建議用開水通 ， 當然如果能買到濃硫酸效果更佳 。如果是有東西堵塞住，那只有用那種清理管道的專用工具了 。
2、水泥堵：70%鹽酸是找不到的，35%的到處都有賣的，可以試一下 。里面加少量一點面粉，起緩蝕劑的作用，有烏洛托品最好 ?？梢詼p輕對鋼鐵的腐蝕 。
3、到市場上花拾快錢買一根2米長的彈簧鋼絲管道疏通工具,在其頭上1-2公分處作一10-20度的彎曲,在下水道的進出口處來回疏通,并用水配合沖洗 。
【飯店廚房下水道堵塞疏通方法】4、把一根直徑接近下水道管內徑的圓木，插在管內，在水池內放一定量的水，不間斷地迅速上下抽圓木，在吸力和壓力的作用下，管中堵塞的污物就會被沖走 。
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