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生吃健脾，熟吃補腎！隔天吃1次，濕氣少了，氣血也好些了，不懂吃可惜了( 二 )

養生食譜營養膳食膽固醇中醫健脾花生補腎




花生米中含大量的蛋白質和脂肪 ， 適量的蛋白質能夠幫助中和胃酸 ， 而適量的脂肪則能夠刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素 ， 從而抑制胃酸分泌 。 此外 ， 花生中還富含磷脂成分 ， 對胃黏膜可以起到保護效果 。


補氣血效果最好：花生大棗湯


準備花生米60克、大棗（干棗最好）60克 。 先把花生米煮好 ， 再放大棗一起煮爛 ， 每天一次 ， 相當于每天的一頓飯 ， 連湯汁一起吃 。


花生米大棗湯具有降血壓、降血糖、補腎、預防老花眼等功效 。 經常食用還可以補血活血、提高免疫力 。


健脾祛濕：花生紅棗薏仁粥


帶衣花生、紅棗、赤小豆、薏苡仁各40克 ， 紅米30克 ， 一起熬粥喝 。



養肝：花生豆漿


花生、大豆一起榨汁喝 ， 有較好的降血脂、延年益壽的作用 ， 非常適合中老年人食用 。


此外 ， 豆漿也有補虛潤燥、清肺化痰之功效 ， 兩者一起 ， 可達到事半功倍的效果 。


五類不適宜吃花生的人


1、痛風患者
2、胃病患者
3、有肝膽疾病的人 。
4、皮膚油脂分泌旺盛、愛長痘的人 。
5、已經有血栓的人 。