【烤雞翅的溫度和時間】1、烤雞翅前，先用180度預熱10分鐘，然后再用上下200度烤15分鐘即可 。需要注意的是，不同的烤箱略有不同，烤制時一定要隨時觀察，及時調整烤制時間 。
2、烤雞翅的制作步驟為
?。?）準備材料：翅中5根、蜂蜜5勺、姜粉半勺、鹽半勺、生抽一勺、錫紙1張 。
?。?）先將雞翅洗凈、用小刀開兩個小口子 ， 方便入味 。
?。?）將蜂蜜倒入碗中，加入準備的姜粉、鹽、生抽，均勻攪拌 。
?。?）烤盤上鋪一層錫紙，將雞翅放入碗中裹上一層蜂蜜汁，再放入烤盤上 。
?。?）烤箱用180℃預熱10分鐘，然后將烤盤放入烤箱中層，用200℃上下火 ， 烤制15分鐘即可 。
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