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女人想要顯得年輕，6種“高維C”食物不能少，皮膚水潤氣色好

南瓜豆腐包菜胡蘿卜

女人想要顯得年輕，6種“高維C”食物不能少，皮膚水潤氣色好

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【女人想要顯得年輕，6種“高維C”食物不能少，皮膚水潤氣色好】冬天對女人來說是個巨大的考驗 ， 我們除了要和男人一樣拼工作外還得照顧好孩子、干好家務等 。 每天忙得像陀螺一樣 ， 不知不覺中臉色發黃 ， 手都粗糙了很多 。 冬天的水和風都冰冷刺骨 ， 即使我們很小心也避免不了要碰觸到 。 臉、脖子、手在不知不覺中生瘡、生倒刺等 。
女人想要顯得年輕 ， 建議冬天也要堅持適度的運動 ， 做好保暖措施 。 另外飲食上還要多食用一些含維生素C高的食物 ， 比如橘子、橙子、西蘭花等 。 建議有條件多吃6種菜 ， 皮膚水潤氣色好 。
（1）白菜
白菜的水分足 ， 霜降后的口感更佳 。 它含有大量的膳食纖維、礦物質等 ， 其中維生素的含量比橘子還要高很多 。 大白菜的價格也不高 ， 可以炒、腌制、燉、涼拌等 ， 每天輪換著食用也不膩 。
【白菜燒豆腐】

①取200克豆腐 ， 泡入淡鹽水中 。 泡30分鐘后撈出來 ， 切成小塊 。 平底鍋刷油 ， 放入豆腐煎 。 等到豆腐兩面都煎黃 ， 盛起來備用 。
②掰開白菜 ， 對半切 。 只要葉子部分 ， 泡入水中洗干凈 。 撈出瀝干水分 ， 切成小塊 。
③準備100克的里脊肉 ， 洗干凈切成小塊 。 加入生抽、淀粉攪拌均勻 ， 腌制幾分鐘 。
④鍋中燒油 ， 倒入豬肉炒 。 等豬肉變色后放點蒜子爆香 ， 再放入胡蘿卜和豆腐 ， 開大火炒一會兒 。
⑤白菜炒軟后放入豆腐 ， 再加入生抽、鹽一起炒一會兒就能食用 。
（2）胡蘿卜
胡蘿卜是一種物美價廉的食材 ， 鮮艷的顏色刺激著人的食欲 。 它含有大量的礦物質、胡蘿卜素、維生素A等 ， 維生素C的含量也很高 ， 可以生吃、涼拌、腌制等 。
【胡蘿卜牛肉炒飯】

①取出半根胡蘿卜和半根西葫蘆 ， 洗干凈后切成絲 。
②準備小塊的牛里脊肉 ， 洗干凈 ， 切成小塊 。 加入生抽、紅薯淀粉、蔥姜水、食用油攪拌一會兒 ， 腌制幾分鐘 。
③鍋中燒油 ， 放入牛肉炒 。 等牛肉炒變色后放入胡蘿卜、西葫蘆一起炒 ， 直到它們斷生 。
④另準備一口鍋 ， 加少許豬油 。 放入剩米飯炒 ， 炒到米飯松散時倒入炒的菜 ， 一起炒 。
⑤加鹽調味 ， 爆炒幾下就能出鍋了 。
（3）包菜
冬天 ， 包菜也算是實惠的食材之一 。 它吃起來脆嫩可口 ， 用來炒、入餡、腌制 ， 都是下飯菜 。 包菜含有大量的礦物質、維生素K、維生素C等 ， 建議女人隔三差五多食用一些 。
【包菜炒蝦仁】

①從蝦的第三個關節處挑出蝦線 ， 再剝出蝦仁 。 從蝦背打開 ， 搓洗干凈 。
②把包菜撕成小塊 ， 去掉中間硬的梗 。 把包菜放入水中 ， 洗干凈后撈出來瀝干水分 。
③鍋中燒油 ， 放入蒜子炒香 。 放入胡蘿卜絲和包菜 ， 開大火爆炒一會兒 。
④等到包菜斷生 ， 放入蝦仁 ， 加入鹽、生抽調味 ， 繼續爆炒一會兒 。
⑤撒點水淀粉 ， 大火翻炒均勻就可以端上桌 。
（4）南瓜
南瓜是不可多得的耐儲存的食材之一 ， 人們經常拿它當主食食用 。 冬季的南瓜水分流失了一部分 ， 口感香甜軟糯 ， 能炒、制成點心等 。 南瓜富含膳食纖維、胡蘿卜素、礦物質、氨基酸等 ， 常食用對身體有益處 。