1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

綠茶和枸杞不宜一塊喝

人們去餐館吃飯 ， 總習慣點上一壺茶清脂解膩 ?，F在 ， “用料豐富”的八寶蓋碗茶越來越受到人們的歡迎 。紅紅的枸杞、鮮嫩的綠茶 ， 再配上爽口的冰糖 ， 味道十分討喜 。
【綠茶和枸杞不宜一塊喝】綠茶和枸杞都很有營養 ， 綠茶含有兒茶素與β－胡蘿卜素、維生素C、維生素E等 ， 具有清除自由基、延緩衰老、預防癌癥等多項功效 。枸杞性平、味甘 ， 具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效 ， 很多保健養生的藥物中都含有枸杞 。不過 ， 這種看上去健康的搭配 ， 其實卻不太合理 。
綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用 ， 會吸附枸杞中的微量元素 ， 生成人體難以吸收的物質 。因此 ， 如果從健康角度考慮 ， 倒不妨將綠茶和枸杞分開喝 。上午喝杯綠茶 ， 開胃、醒神；下午泡飲枸杞 ， 可以改善體質、有利安眠 。如果擔心綠茶的提神作用會延續到下午或晚上 ， 只要把一開始沖泡約3分鐘的茶水倒掉 ， 再續上水飲用 ， 就可以了 。