步入冬季之后蘿卜隨處可見 ， 餐桌上也經常能看見 ， 在平時經常聽老人說：“冬吃蘿卜夏吃姜 ， 不用醫生開藥方” ， 還有“冬天的蘿卜賽人參”這種夸張的說法 。 吃白蘿卜的確對身體有好處 ， 從醫學角度來看 ， 白蘿卜中含有豐富的維生素、膳食纖維 ， 適量吃可以改善腹脹、消化不良的問題 ， 保護腸胃 。
既然老一輩人會把白蘿卜與人參拿來比較 ， 那么說明白蘿卜肯定有某些神奇之處 ，
“常吃蘿卜菜 ， 啥病也不害” ，
那么冬季吃白蘿卜究竟對身體有哪些好處呢？不妨跟隨醫生來具體了解一下 。


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01
白蘿卜營養價值高 ， 常吃白蘿卜 ， 身體或會收獲這些好處
1、促消化 ， 潤腸通便
白蘿卜中含有豐富的膳食纖維 ， 被稱為
“天然消化劑”
， 白蘿卜的根莖部分含有大量的淀粉酶和消化酵酶 ， 脾胃虛弱、腹脹、消化不良時可以吃白蘿卜來促進食物的消化 ， 改善腸胃不適感 。
進入冬季之后天氣變得寒冷起來 ， 除了上班之外很少出門 ， 每天待在屋子里 ， 再加上天氣干燥 ， 人體內部火氣大 ， 容易出現消化不良、便秘、排便困難等問題 ， 這個時候吃白蘿卜可以改善身體的不適癥狀 ，
可以幫助胃液消化食物 ， 加快新陳代謝 ， 滋潤腸道
， 從而改善便秘、排便困難的問題 。


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2
、增強機體免疫力
在冬季受天氣飲食等多個方面因素的影響 ， 身體的免疫力開始下降 ， 身體素質差的青少年和老年人容易感染流感 ， 免疫力持續下降導致身體處于亞健康狀態 ， 要想維持健康的身體 ， 從健康養生層面來講 ， 注重提高自身免疫力是必不可少的 。
白蘿卜中含有豐富的營養元素 ， 營養價值可以與和人參相媲美 ， 適量吃可以促進人體內干擾素的合成 ，
激活免疫系統內的巨噬細胞活性
， 擺脫身體不適感 ， 擁有健康的身體 。


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3、順氣
以前吃白蘿卜的人都知道 ， 吃完白蘿卜之后放屁增多 ， 會產氣 ， 在公眾場合放屁是一件非常尷尬的事情 ， 但是放屁是機體的一種正常生理現象 。 吃白蘿卜對腹脹問題有很好的改善作用 ， 可以幫助
身體順氣
。
冬春季節肝火旺盛 ， 吃白蘿卜可以清熱降火 ， 能夠幫助順氣 。
4、美容亮膚
中醫認為白蘿卜性平味甘 ， 可令肌膚白凈有光澤 ， 白蘿卜具有美容亮膚的功效是由于其中含有豐富的維生素C和水分 ， 維生素C是純天然的抗氧化劑 ， 能夠抑制體內黑色素的合成 ， 阻止脂肪氧化 ，
防止脂褐質在皮膚表面堆積
， 因此常吃白蘿卜可以讓皮膚變得更加白皙細膩、有光澤 。
02
白蘿卜營養價值高 ， 醫生：盡量不要和這3物同吃 ， 避免弄巧成拙
南瓜等富含維生素C分解酶的食物
白蘿卜中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、礦物質等營養物質 ， 營養豐富 ， 還含有豐富的維生素C ， 與南瓜、黃瓜、胡蘿卜等富含維生素C分解酶的食物放在一起吃 ， 會破壞白蘿卜中的維生素C ， 降低營養價值 ， 同時烹飪降低酶的活性 。


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綠豆等寒性食物
白蘿卜是一種涼性食物 ， 寒涼食物有清熱降火的功效 ， 如果把蘿卜與同為涼性的食物放在一起容易加重體內的寒濕氣 ， 傷害脾胃 ，

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