板栗素有“干果之王”的美譽 , 在國外它還被稱為“人參果” 。板栗是殼斗科栗屬中的喬木或灌木總稱,約有7-9種 。,我國一般分為野生板栗和雜交改良板栗 。我國普遍種植的是雜交培養后的改良品種,因個大、味甜、抗病性強被我國廣泛種植 。
【廣東可以種板栗嗎】本屬植物分布于北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲 。原產于中國,分布于越南、臺灣以及中國大陸的遼寧、內蒙古、北京、天津、河北、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、西藏等地,生長于海拔370至2800米的地區,多見于山地 。
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