雞蛋餅做法


雞蛋餅做法

文章插圖
1、【主料】:雞蛋  , 面粉,糖 ,鹽  , 雞精,黃油,玉米面粉 。
2、拿出雞蛋敲入碗中 , 攪拌均勻 。
3、攪拌成粘糊狀,但不能太干,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開 。
4、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊 。均勻的攤開 。
【雞蛋餅做法】5、用小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可 。