文章插圖
【無水酥油中含有豬油】不含豬油 。酥油分離后，有水洗工序 ， 除去雜質和異味 。然后要脫水，然后成形、包裝，形成了無水酥油 。酥油只能從牛奶中提取，如果產品是無水酥油 ， 其中是不能加任何添加劑的，同時也不能含有豬油，所以無水酥油不含豬油 。
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