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膽固醇|【營養早餐】膽固醇高也可與維生素C缺乏有關

膽固醇維生素c營養早餐


膽固醇|【營養早餐】膽固醇高也可與維生素C缺乏有關

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【膽固醇|【營養早餐】膽固醇高也可與維生素C缺乏有關】
我的陽光營養早餐
膽固醇高也可這原因
很多時候 ， 我們都會認為高油高脂高糖飲食會引起膽固醇高 ， 其實不然 ， 維生素C缺乏也可引起高膽固醇 。 因為維生素C具有促進類膽固醇氫化的作用 ， 而膽固醇轉化為膽汁酸時需要經過氫化（膽汁酸即是消化代謝脂肪用的） ， 當維生素C缺乏時 ， 膽固醇轉化為膽汁酸減少 ， 以致膽固醇在肝內蓄積 ， 血中膽固醇濃度就會升高 ， 引起高膽固醇 。

今日早餐 ， 安排了水餃 ， 冷天里吃上熱氣騰騰的帶湯水餃 ， 全身都暖和了 ， 再湯底拌上小麥胚芽 ， 讓主食更合理些（粗細搭配） 。