文章插圖
1、在把雞精和鹽放進(jìn)碗里 ， 加入少量的水拌勻；
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡；
3、用清水煮面 ， 煮好后裝到盤(pán)子里，留少許水在里面；
【如何做純雞蛋面】4、把放雞蛋的碗放到鍋里，燒沸水蒸3-5分鐘；
5、蒸好后取出，加入香油 ， 用筷子把雞蛋拌開(kāi)；
6、把雞蛋倒入面的上面即可食用 。

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