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安徽牛肉板面的配料：
1、準備牛油和牛肉500至2000克；
2、準備胡椒、八角、丁香、陳皮、桂皮、老姜、茴香、花椒、面醬、羅漢果、白芷、紅辣椒約20至30克；
3、準備冰糖30克，豆瓣醬、大蔥、大蒜約50至100克；
【安徽牛肉板面的配料】4、準備醬油20至40毫升 ， 味精10至20克，鹽30至50克，開水3000克 。
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