“傷胃水果”被揪出,4種水果可能會加重胃病,再喜歡也建議少碰

水果富含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維素 , 在飲食中扮演著重要的營養角色 。
俗話說:“水果吃對 , 年輕10歲!” 。 在大眾眼里 , 吃水果能強身健腦、排毒瘦身、抗衰養顏等等 , 養生作用數不勝數 。
但吃水果也有講究 , 吃不對反而可能傷身 。 想要吃的科學、吃的健康 , 我們就需要了解一些吃水果的學問 。
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在很多人人印象里 , 水果屬于生冷食物 , 如果常吃容易傷胃 , 特別在冬天 , 還易拉肚子 , 于是很多人干脆再也不碰水果了 。
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那么問題來了 , 生冷的水果真的會傷胃?其實拉肚子可能另有原因 。
“傷胃水果”被揪出,4種水果可能會加重胃病,再喜歡也建議少碰】生活中確實有一部分人 , 由于自身腸胃功能較弱 , 對食物的溫度較為敏感 , 在攝入冷水、涼菜、冷飲等冷食后 , 會出現腹瀉、腹痛等癥狀 , 但涼的水果只是其中之一 , 不能把“黑鍋”全甩給水果 。
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吃完水果拉肚子 , 可能有3種原因 。
1、過敏
很多人由于體質原因會對一些東西過敏 , 而目前醫學研究發現的過敏原也千奇百怪 , 灰塵、海鮮、食物、藥物等 , 水果可能是其中之一 , 因部分水果過敏而無法食用的現象也非常普遍 。 如果你不幸是那個對水果過敏的 , 則可能引起拉肚子的癥狀 。
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2、果糖不耐
有的人會對果糖不耐受 。 一般人體內都有足夠的果糖載體 , 是專門用來運送果糖 , 將其消化的 , 但有的人果糖載體不足或攝入的果糖太多 , 就會導致果糖難以消化 , 引起腸道滲透壓異常 , 就會出現腹瀉、腹痛等癥狀 。
3、水果被污染
天然的水果沒有經過清洗時 , 可能存在糞肥、細菌、寄生蟲等殘留 , 小孩、老人、腸胃疾病患者等腸胃薄弱人群攝入后 , 就會引發腹瀉、腹痛的癥狀 。
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對于健康人群而言 , 幾乎沒有什么水果可以“傷胃” , 但對于一些“老胃病”患者而言 , 這4種水果 , 的確建議盡量少吃或不吃 , 以免加重胃病 。
1、山楂
沒有腸胃問題的健康人群適量食用山楂能夠健脾開胃、促進食欲 , 但腸胃不好的人群食用過量卻容易傷胃 。
山楂含有大量的鞣酸、果酸、單寧等成分 。 鞣酸可與人體內的蛋白質反應生成鞣酸蛋白 , 再結合腸胃內食物殘渣中的鞣酸、單寧等物質 , 容易形成結石 。
此外 , 果酸過量也會對胃部產生強烈刺激 , 從而引發或加重胃炎、反酸、胃潰瘍等胃部疾病 。
2、獼猴桃
獼猴桃素有水果之王的美譽 , 適量食用能夠補充維生素C , 但吃太多也可能引發胃部癥狀 。 此外 , 其還含有豐富的維生素和果膠 , 攝入太多容易導致胃部負擔加重 , 胃酸分泌過多 , 引發泛酸、燒心等癥狀 。
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3、鮮棗
鮮棗富含膳食纖維 , 尤其是棗皮部分 , 適量食用有助于控制血糖 , 也有益于腸胃 , 但鮮棗水分不多 , 再加上棗皮堅硬鋒銳 , 過量可能會因對胃部黏膜產生刺激和損傷 , 尤其是本身有胃炎、胃潰瘍的人群 , 可能會加重病情 。