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韓式牛尾湯方法 韓式牛尾湯做法

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韓式牛尾湯方法 韓式牛尾湯做法

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1、將大蔥切成蔥花備用 。取一個湯鍋 ， 加入17杯水煮沸 。牛尾剁成小塊，洗凈，放入開水中，煮熟，小心去除浮油 ， 轉小火繼續煮3小時 。
2、用筷子測試牛尾的成熟度 。如果筷子能插進去，就把牛尾拿出來，和調料拌勻備用 。
3、讓湯再次沸騰，然后放回已經調好味的牛尾 。煮沸后，加入調味料即可食用 。
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