1、食材：冬瓜適量、食鹽適量、雞精少許、蔥適量、蒜適量、白砂糖少許 。
2、西紅柿洗凈切塊，東瓜去皮切塊 。
3、鍋中燒油，炒香蔥蒜 ， 將冬瓜下鍋 。
4、炒至冬瓜變色 ， 將西紅柿下鍋 。
5、加湯燒，水開后加鹽、糖、雞精調味 。
【西紅柿燒冬瓜的做法】6、燒至東瓜軟爛即可 。
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