【酸辣木耳肉絲湯怎么做】1、材料：木耳20朵、醬油半勺、大蒜3瓣、鹽適量、料酒半勺、生姜適量、豆瓣醬1勺、淀粉適量、泡菜適量、瘦肉適量、小蔥2根 。
2、木耳用熱水泡發洗凈 。
3、加入鹽，生姜，大蒜 ， 料酒，老抽，豆瓣醬，淀粉，適量油，攪拌均勻（盡量用手 ， 更入味，加油是為了炒的時候不粘鍋） 腌制15分鐘 。
4、開大火燒熱油，（油適量多加一點）放入肉絲 ， 快速翻炒至變色 ， 然后撈出備用 用剩下的油炒木耳3分鐘加入適量鹽 加入切好的泡菜丁和泡椒翻炒1分鐘，加入肉絲和小蔥段翻炒幾下即可出鍋 。
- 木耳菜的根莖能吃嗎
- 檸檬酸辣黃瓜條的腌制方法
- 雞蛋木耳洋蔥怎么炒
- 云耳做法大全
- 家常酸辣粉的做法簡單
- 冬瓜和木耳能一起吃嗎
- 排毒食物有哪些
- 清蒸肉絲的做法有哪些
- 涼拌木耳要煮幾分鐘
- 干木耳怎么清除霉味