雞汁秋葵制作方法

1、秋葵洗干凈 , 切掉不要的地方 。
2、鍋里放水,熱了以后放入秋葵焯水 。
3、半碗清水,加入一勺雞汁拌勻 。
【雞汁秋葵制作方法】4、秋葵倒出,過冷去掉澀味 。
5、把秋葵對半切開 。
6、洗干凈鍋,倒入雞汁湯中小火到冒泡變熱,鋪入秋葵,蓋蓋子約1-2分鐘 , 水收干即可 。
7、裝盤,撒胡椒粉和芝麻即可 。