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荸薺飲食禁忌,與荸薺相克的食物,荸薺食物相宜相克表

功效荸薺飲食禁忌相克相克表鳧茈


荸薺(bi qi)別名烏芋、馬蹄、馬薯、鳧茈等 。
荸薺有哪些營養功效？ 每100克荸薺含水分82.6克,蛋白質1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物11.1克,粗纖維1.1克,灰分0.8克,鉀306毫克,鈉15.7毫克,鈣4毫克,鎂12毫克,磷44毫克,鐵0.6毫克,錳0.11毫克,鋅0.34毫克,銅0.07毫克,硒0.7微克,胡蘿卜素0.02毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.02毫克,煙酸0.7毫克,維生素C7毫克,尤其是淀粉含量較高,加之低聚糖和單糖,每100克大約含21克 。
荸薺食物相克列表 ， 下面這些食物不宜和荸薺同食 慢性支氣管炎患者不宜吃荸薺
荸薺性寒味甘,慢性久咳的支氣管炎患者不宜多食荸薺 。唐代孟詵說:有冷氣,不可食 ?！侗窘浄暝分羞€說:虛勞咳嗽切禁,以其峻削肺氣,兼耗營血 。
帶下病患者不宜吃荸薺
荸薺性寒,味甘,有耗傷正氣之弊 。《隨息居飲食譜》中說:中氣虛寒者忌之 。脾虛帶下病或腎虛帶下病患者,食荸薺會加重病情 。
荸薺飲食禁忌
荸薺不宜生吃 ， 因為荸薺生長在泥中 ， 外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲 ， 所以一定要洗凈煮透后方可食用 。
荸薺性寒 ， 屬于生冷食物 ， 不適宜小兒消化力弱、此外脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用 。另外 ， 對老人雖有些好處 ， 但多吃會氣急攻心 。
荸薺的最佳搭配食物 ， 荸薺食物相宜列表 荸薺+羊肝=荸薺炒羊肝
荸薺+兔肉=荸薺燒兔肉
荸薺+香菇
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身,具有降血壓、降血脂的功效 。二者搭配同食,具有調理脾胃、清熱生津的作用 。常食能補氣強身、益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥 。特別適合作為原發性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物 。
荸薺+黑木耳
黑木耳能補中益氣、降血壓、抗癌,配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調,具有清熱化痰、滋陰生津的功效 。對溫熱病、口干渴、胸中煩熱、咽喉腫痛以及濕熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病患者均有輔助治療作用 。
荸薺+冰片
荸薺可以抗癌、清熱涼肝,配以冰片,有消炎、抗菌功效,主治婦女乳頭裂痛 。
荸薺+豆漿
荸薺與豆漿搭配食用,有清熱解毒功效,主治便血 。
荸薺+白酒
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效,與白酒搭配食用,能為人體提供較豐富的營養成分,主治婦女血崩 。
荸薺有哪些保健作用? 荸薺食性寒,味甘,歸肺、胃、脾經,具有清熱化痰、消積利腸、生津止渴、通淋利尿、消癰解毒的功能 。
1、清熱化痰,除肺胃熱 。荸薺的鮮汁對熱性病有頗好的療效,如肝肺有熱氣、眼球赤紅、口干鼻熱、喉間有痰和咳吐困難等,飲用鮮荸薺汁能收到潤喉清熱的效果 。
2、抗菌,防癌,降壓 。荸薺特有的荸薺莢成分,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌均有抑制作用 。另外,還含防治癌癥的有效成分,對降壓亦有功效 。
【荸薺飲食禁忌,與荸薺相克的食物,荸薺食物相宜相克表】 3、治下痢 。炎夏時容易發生暑熱下痢,飲用荸薺汁,或加鮮藕汁、梨汁同服,可收到輔助治療之效 。