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預防中年肥胖，七大飲食原則吃出男人好身材( 二 )

肥胖肥胖原因


5.保證足量的蔬菜、水果
蔬菜和水果含熱量低，是肥胖者較為理想的食物 。尤其是新鮮的蔬菜和水果，不僅熱量低，而且富含維生素和纖維素，對肥胖者非常有益 。
6.食用飽腹感的食物
一些含有大量水分但不又產熱或熱量低，能給人以飽腹感的食物，如瓊脂、魔芋等，對肥胖者特別適用 。
7.吃些有減肥作用的食物
冬瓜，味甘性涼，不含脂肪，含鈉量極低，是減肥佳品，又是消腫，解暑良藥 。宜經常煮湯作菜食用 。煮熟冷置吃，減肥效果更優 。
黃瓜，味甘性寒，能消暑、止渴、利尿 。近年發現黃瓜含有“丙醇二酸”物質，能抑制糖類向脂肪的轉化，適宜于肥胖者或有肥胖傾向的人常食，有減肥和預防冠心病之功 ?？啥嗌?、煮湯或作涼拌菜食 。
蘿卜，甘涼，有消膩、破氣，化痰、止咳等功效 。含膽堿物質，能降血脂，降血壓，有利于減肥 。
豆芽菜，甘涼，含植物蛋白、維生素較多，常烹炒，作湯食用，有助于消膩、利尿，降脂 。
茶葉，含茶堿、鞣酸、維生素C、氟元素等多種物質 。有提神、強心、利尿，消膩和降脂之功 。經常飲茶，尤其飲濃茶，消膩減肥作用更佳 。
荷葉，性甘，微苦，性平 。不但是清熱解暑佳品，而且常飲能減輕體重 。每日用鮮荷葉1～2兩(干品0.5兩)煎湯代茶，連服三個月，體重可顯著降低 。
山楂，味酸、甘，微溫，富含鈣，維生素C、檸檬酸等 。有消食化積、降低血脂、防治動脈硬化等功用 。常沖泡代茶飲，有助于減肥 。
玉米，含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，有降低血清膽固醇的作用 。
【預防中年肥胖，七大飲食原則吃出男人好身材】 燕麥，含豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三酯和β-脂蛋白 。特別是其所含的豐富的膳食纖維是降低膽固醇的重要物質 。