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王姨和林姨是一對閨蜜 ， 平時會互相分享一些養生知識 。 可這兩天卻因養生的話題發生了一些爭議 。
王姨：“姐妹 ， 多吃點桂圓能補血 ， 我最近買了不少桂圓 ， 一會兒分你點” 。
“你在哪看的啊 ， 別被忽悠了 ， 我聽人說桂圓上火 ， 吃多了不好 ， 你少吃點”林姨提醒道 。
“我看網上好多專家都推薦呢 ， 不好的東西人咋會推薦呢 ， 而且我吃了也沒上火啊 ， 到時別怪我沒告訴你啊”王姨回道 。
林姨本想再說兩句 ， 但看姐妹那架勢 ， 便收了嘴 。 同時心里也有點說不準 ， 桂圓到底上不上火呢？

?吃桂圓到底有哪些好處 ， 吃多了容易上火？
《神農本草經》當中對桂圓曾有記載“久服強魂魄 ， 聰明” ， 大概意思就是說 ， 桂圓可補氣血 ， 有耳聰目明之功效 。
而現代醫學證實 ， 桂圓當中含多種營養元素 ， 包括皂苷類、微量元素、多肽類、多酚類、氨基酸等 ， 有抗氧化、抗應激、改善內分泌、提升免疫力的作用 。
所以 ， 失眠、心緒不寧、焦慮者可適量食用桂圓 ， 可起到鎮靜安神作用 。 廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁表示：
心脾兩虛證、氣血兩虛證者可適量食用桂圓 ， 其味甘性溫 ， 歸心、脾經 ， 有一定的補益心脾 ， 養血安神的作用 。
可見 ， 小小的桂圓功效卻不少 ， 尤其適用于那些體質虛弱、年老久衰、平時思慮過度的人 ， 可有效改善失眠多夢、心慌、乏力、平時四肢冰涼等癥狀 。
但注意桂圓不可多吃 ， 因為屬于“溫熱”一類的食物 ， 甘溫極易助火 ， 所以吃多了 ， 容易上火 。

?桂圓不是萬能果 ， 有些人群碰不得
平常若大量攝入桂圓 ， 很容易引起上火 ， 而部分特殊人群如大量攝入桂圓 ， 還可能引發多種不良后果 ， 具體如下：
1、熱性體質者
這類人大量食用桂圓這種溫熱食物 ， 就等同于“火上澆油” ， 容易導致口舌生瘡、便秘、口干舌燥、小便發黃等癥狀 。
2、糖尿病患者
桂圓當中的糖分還是比較高的 ， 為65g/100g（可食用部分） ， 且其中的葡萄糖可被人體直接吸收利用 ， 所以過量攝入可使血糖飆升 ， 不利于糖尿病患者控制病情 。
3、濕熱、痰濕者
桂圓肉含糖量很高 ， 過量食用后容易生濕熱 ， 這類人食用可加重病癥 ， 所以不建議食用 。
4、孕婦
桂圓可能引起宮縮 ， 導致下腹陣痛、漏紅 ， 嚴重的還可能流產 ， 所以孕婦盡量避免食用 。
5、脾胃有痰、消化不良者
這類患者如果大量攝入桂圓 ， 很容易導致淤痰堵塞在胸口 ， 而引發哮喘 。
如果屬于以上人群 ， 要謹慎攝入桂圓 ， 當然一般人群 ， 在食用桂圓時 ， 也要注意掌握正確的方法 ， 不然也可導致上火等后果 。

?桂圓要怎么吃 ， 才能避免上火？
關于桂圓的吃法 ， 大家可以根據情況決定 ， 它分鮮桂圓和干桂圓 ， 兩種功效差不多 ， 鮮桂圓我們可以直接生吃 ， 而干桂圓可以泡水喝 。
但不管是哪種桂圓 ， 都要注意控制攝入量 ， 不可貪多 ， 不然很容易上火 。 同時還可以搭配一些性涼、性平的食物一起使用 ， 這樣也能減少因其溫熱之性而引起的上火等問題的出現 。
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