龍棗補血茶：準備10克桂圓肉、2枚大棗（去核）、10克枸杞（剁細） ， 倒入適量開水沖泡即可飲用 ， 有一定的養血安神作用 ， 適用于氣血不足、缺鐵性貧血者 。
桂圓煮雞蛋：準備10枚桂圓肉 ， 加入適量水 ， 小火燉煮30分鐘 ， 再加入2個荷包蛋 ， 加適量白糖空腹吃 ， 可起到一定的補脾養心、生血益氣的作用 。
龍眼合苓粥：準備50克桂圓肉、100克粳米、20克百合 ， 10克茯苓 ， 放入鍋中 ， 加適量水 ， 等粥熬熟即可使用 ， 有一定的養血、安神、健脾的作用 ， 可有效改善因心脾兩虛導致的失眠 ， 以及因脾虛引起的食欲不振癥狀 。
如果你喜歡吃桂圓 ， 又怕上火 ， 不妨試試上述這些食用方法 ， 不僅養生 ， 還能避免上火 。

?延伸閱讀：龍眼和桂圓是同一種水果嗎？
是的 ， 大家可以這么理解 ， 桂圓就是龍眼曬干了之后的產物 。 但根據地域不同 ， 所以叫法不同（如南方多稱龍眼 ， 北方多稱桂圓） 。
那平時應該如何挑選好的龍眼和龍眼干？我們先來說下挑選龍眼的方法 ， 一般來說 ， 新鮮的龍眼果皮比較干凈 ， 沒有霉點；形狀圓潤飽滿 ， 沒有坑坑洼洼；顏色為土黃色 ， 如發灰可能存放的比較久了；手感捏起來能感覺硬實且有彈性 。
接著來看龍眼干的挑選方法 ， 一般好的龍眼干外殼飽滿不干癟；外殼顏色為黃褐色 ， 內里果肉為棕褐色；聞起來有龍眼特有的清香；吃起來口感軟糯、清甜 。
總結：桂圓雖小 ， 好處卻多 ， 適量食用對人體是有好處的 ， 但因其性熱 ， 所以千萬不可多吃 ， 不然很容易上火 ， 尤其是部分人群并不適合吃龍眼 ， 要注意避免 ， 以免危害到健康 。
參考資料：
[1
《讀心醫話|小桂圓 ， 大用途！》.廣東省中醫院.2021-11-23
[2
《養血安神 ， 吃點桂圓》.羊城晚報.2021-01-29
[3
《脾虛、失眠、健忘......桂圓或是你的“滋補良藥”》.人民網-科普中國.2020-03-31
【腸胃|桂圓被稱為“益智果”，但再三提醒：這5類人一口都不要多碰】未經作者允許授權 ， 禁止轉載

• 排毒|想長壽要會吃，三種蔬菜，常吃清理腸胃，排毒潤腸，不妨一試
• 腸胃|蘿卜是胃病“加速器”？消化科主任：冬季養胃，4物盡早撤下餐桌
• 大豆油過期不宜食用 小心危害腸胃
• 胃鏡|想要呵護腸胃健康，生活中常吃這3種食物，擁有一個好胃并不難
• 硬度|廈門男子腸胃不適，喝了段時間豬肚湯，結果更嚴重了！送醫檢查竟是……
• 大腸癌|腸胃功能較差的人，可以多吃這4種水果，或能幫助修復胃黏膜
• 吃完飯不要做七點 保護腸胃很重要
• 疾病|人的負面情緒被稱為“五毒”，會對人體健康造成哪些不良影響？
• 受損|醫生提示：腸胃不好，4類蔬菜要少吃，過量食用，或會損壞胃粘膜
• 堅果|花生被稱為“長壽果”，可生吃和熟吃花生，哪種健康效果最好？