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牛骨頭洗凈

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將骨頭放入湯煲中
土茯苓,牛大力用斬刀斬小片

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材料準備好 , 洗凈入湯煲

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燒一殼開水入湯煲跟所有材料同煲 。

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快火燉三小時后 。營養美味 , 鮮甜好喝的牛骨湯就好了 , 用油紙去表面油層再喝 。
【商用牛骨湯的熬制方法 牛骨頭湯做法】

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裝碗品嘗
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