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首先將胡蘿卜切??，礊a徒興?，然后在鍋中倒入水并燒開 ， 接著倒大米攪拌 ， 再依次倒入干貝，姜絲，胡蘿卜，蔥花熬20分鐘，一定要用小火慢慢熬煮 。煮好后就可以出鍋，干貝粥就做好了 。
【干貝粥怎么做】干貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養 。首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同時它也含有豐富的核酸 ， 例如次黃苷酸；氨基酸的副產品，例如牛黃磷酸；各種各樣的礦物質 ， 例如鈣和鋅 。不愧為能和鮑魚海參媲美的優質食材 。
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