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能否用微波爐做錫紙鱸魚

生活百科能否

主料:新鮮鱸魚1 條，香芹菜100 克 。
配料:紅 椒100 克，蔥100 克，姜4 片，蒜2 瓣，豆豉醬2 大匙，料酒2 匙，生抽2 大匙，糖1 匙 ， 色拉油適量，干淀粉適量 。
做法:
1、將鱸魚去鱗去內臟，洗凈抹干水；
2、在魚身斜切幾刀，在魚 身里外抹上料酒腌制一會兒，然后在魚身拍上干淀粉待用；
3、芹菜去葉切末，紅椒 去籽去筋切丁 ， 蔥切蔥花；
4、炒鍋燒熱倒油 ， 準備炸魚，燒至五成熱 ， 放魚入油炸；
5、待一面煎熟 翻面；魚兩面 炸好后撈出，此時預熱烤箱180 度；
6、鍋洗凈放2 大匙油，放姜片蒜末蔥花炒香，放豆豉醬炒香，加生抽，糖和少許鹽；
【能否用微波爐做錫紙鱸魚】7、放入芹菜末 ， 紅椒丁炒斷生；
8、放入煎好的 魚，燒2到3分鐘；
9、取足夠把魚包起來的錫紙平鋪，將魚平放在錫紙一端，將佐料 鋪在魚身上；
10、將錫紙另一端折過來將魚包?。呱夏笫擔?入烤箱180 度烤20 分 鐘即可 。