1、黃瓜雞蛋煲:
?。?)食材:黃瓜150克,雞蛋2個,胡蘿卜少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml) 。
?。?)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中 。
?。?)將切片的黃瓜再切成段 , 雞蛋攪拌好備用 。
?。?)鍋中放少許油和適量的水 , 水開后,倒入黃瓜片 。
?。?)水再次開后,倒入打散的雞蛋 。
?。?)最后放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可 。
【早上減肥雞蛋怎么做】 ?。?)盛出裝在碗中就可以吃了 。
2、醋泡雞蛋:
?。?)材料:白醋、雞蛋 。
?。?)把雞蛋洗凈,蛋殼上不要有臟東西 。用毛巾或紙巾把雞蛋擦干,不能有水 。
?。?)準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子,密封24小時 。
?。?)24小時后打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣 。用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛 。
?。?)把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻 。再蓋上蓋子,密封24小時后即可飲用 。
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