福州花生麥芽糖怎么做

1、需要提前準備好的材料包括:花生仁 100克、白芝麻 20克、白砂糖 60克、麥芽糖 68克、玉米油 8毫升 。
2、把準備好的花生烤熟,取出冷卻去皮 。
3、然后把準備好的白芝麻炒香,放涼 。
【福州花生麥芽糖怎么做】4、把花生去皮切碎,花生和白芝麻混合一起,放入烤箱,100度,保溫,備用 。
5、鍋內放油加熱,加入白糖,融化 。加入麥芽糖,拌勻 。
6、倒入花生芝麻,拌勻 。
7、倒出冷卻定型 , 切好,完成 。