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青稞酒好喝嗎

生活百科青稞酒

【青稞酒好喝嗎】1、要根據個人口味而定的，對于西藏的人民來說，就特別愛喝青稞酒，而不喜歡喝其它類型的酒，而外地人尤其是南方人就不喜歡青稞酒這種口味 ， 所以不能統一而論 ， 具體還是需要看個人的喜好 。
2、青稞酒是我國西北地區廣為流行的一種谷物酒 ， 采用綠色青稞為原料，釀制方法簡單，同南方流行的甜酒類似，以七分熟的谷物在酒曲的作用下發酵，室溫發酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香，青稞酒清甜可口，度數較低、不上頭、醒酒快 ， 男女老少皆宜 。