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五六十年代好多人天天吃咸菜，鹽吃那么多，為什么高血壓卻不多？

五六十年代物質是物質極為匱乏的時期 ， 很多人連飯都吃不飽 ， 有口咸菜就不錯了 。 那時候因為高血壓就診的人也確實少 。 雖然我不是那個時代的人 ， 但是和父輩聊天的時候也聽了不少 ， 結合職業經驗來分析一下為什么 。
五六十年代連基本醫療保障都沒有 ， 也更不要說是普及體檢 。 大部分人有點不舒服只能熬著 ， 或者找點草藥吃吃 。 所以很多高血壓病人根本就不知道自己有高血壓 。

五六十年代好多人天天吃咸菜，鹽吃那么多，為什么高血壓卻不多？
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那時候的生活工作節奏慢的多 ， 反正吃大鍋飯計劃分配 ， 大家都差不多 。 心態比較平和 ， 心理壓力比現在小多了 。 生活也比較規律 ， 熬夜不睡的人不多 。 身體受到的應激壓力小 ， 高血壓自然就少 。
五六十年代各種機械設備少 ， 交通工具也少 ， 連自行車都是奢侈品 。 所以大部分勞動需要人的體力 ， 上下班和日常生活也以步行和騎自行車為主 。 較多的體力活動可以減少高血壓發病率 。

五六十年代好多人天天吃咸菜，鹽吃那么多，為什么高血壓卻不多？
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【五六十年代好多人天天吃咸菜，鹽吃那么多，為什么高血壓卻不多？】雖然五六十年代物質匱乏 ， 可是飲食的健康程度卻要比現在還要好一些 。 那時肉和油都是計劃供應 ， 不可能敞開吃 ， 就連主食也有很多的雜糧粗糧 。 蔬菜吃得比現在要多得多 。 那時候的胖子是稀有動物 。 多吃粗糧雜糧和蔬菜 ， 少吃肉和油 ， 是不是現在很多養生的人追求的健康飲食？這樣的飲食模式 ， 如果沒有高血壓遺傳 ， 想得高血壓都難 。
高血壓隨著年齡增長 ， 發病率也會大幅度增加 。 五六十年代的平均壽命也就60出頭 ， 比現在短的多 ， 老年性的高血壓當然也要少的多 。

五六十年代好多人天天吃咸菜，鹽吃那么多，為什么高血壓卻不多？
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吃鹽多只是高血壓誘因之一 ， 現代人得高血壓多 ， 主要還是吃的太油太精細 ， 蔬菜吃得少 ， 活動也少 。 說白了 ， 高血壓還是現在的不良生活方式造成的 。
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