春天是健脾胃的好時節 。 吃點桂花、糯米、蓮藕 ， 比補藥好 。 元氣極差的時候 ， 特別容易出現脾胃虛弱 。 吃些桂花糯米和蓮藕 ， 比進補好 。
糯米含有非常豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素 ， 以及復合維生素B、淀粉等成分 ， 適量食用對人體十分有益 。 中醫也證實 ， 糯米具有補中益氣、健脾養胃、止汗等功效 。

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對于食欲不振、脾胃虛寒、腹脹腹瀉的人以及孕婦 ， 適量進食可以起到一定的緩解作用 。
【春季正是補脾養胃時候，吃點桂花糯米藕賽過補藥】原料：
藕3節、糯米150克、紅糖50克、紅棗6顆、水適量、果醬2湯匙
制作步驟：
1.提前將糯米洗凈 ， 用水浸泡2小時
2.蓮藕去皮 。

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蓮藕必須外形完整、美觀 ， 內外無破損、潰爛 。
3.將一頭剪少許做藕蓋
4.用糯米填滿大洞 。 填滿的話 ， 可以用筷子來完成 。
5、糯米包好后 ， 用牙簽在藕蓋上扎緊 ， 扎得更深一些 ， 防止煮的時候藕蓋松動
6、電壓力鍋放入蓮藕 ， 加入沒過蓮藕的水 ， 放幾顆紅棗 。 我放了幾個蜜棗因為家里沒有紅棗只有蜜棗 ， 然后放了少量的紅糖 。

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我放了60克紅糖 。 數量可以增加或減少 。 吃的時候可以放新鮮的橙子醬來彌補甜味
7、電壓力鍋或電飯鍋蓋上蓋子 ， 按煮粥鍵或雜糧鍵 。 這是煮粥的按鈕
8.鍋內瀝干水 ， 切片 。 我特意做了一個突出的 。 蓮藕里的糯米花好看 。

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大家可以根據自己的喜好來擺盤 。 吃的時候撒上一些新鮮的橙子糯米醬就可以了 。 它很好吃 ， 你可以立即享用 。 親愛的優優糯米藕 ， 你學會了嗎？不過 ， 在這樣做之前 ， 我想提醒大家注意以下幾點：
1、蓮藕一定要挑選完整、外形好看、內外無破損、無潰爛的 。
2.糯米餡 ， 要飽滿 ， 用筷子就可以了
3.蓮藕蓋一定要用牙簽扎緊 ， 可以插得深一點 ， 防止蓮藕蓋在煮的過程中松動 。

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4.糖可以少放 ， 可以用新鮮的橙子醬來彌補甜度 。 如果想要顏色好看 ， 可以放紅糖和蜜棗一起煮 。 因為是電壓力鍋 ， 水不用放太多
祝您制作成功 ， 制作愉快！

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