13、牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養價值同樣非常豐富 。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質 ?;加形覆〉娜嗽谄綍r經常吃牛肉,還能達到健脾胃的作用 。但是也要注意一點,如果是給寶寶補鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收 。
女性貧血怎么辦?17種“補血神器”一定要告訴你
14、豬肉
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養價值卻不容忽略 。尤其是豬肉中的鐵質,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質 。很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養胃的功效,因此特別適合寶寶補鐵食用 。在補鐵的食物有哪些問題中,我們要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用 。
15、豬腎
經過研究發現,在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質 。當然豬腎的營養價值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈 。
16、大豆
鐵質不僅僅只有在肉類食物中存在,在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,比如大豆 。研究發現,每100克大豆中含鐵9.4毫克,雖然大豆中含有的鐵質較高,但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些 。
17、藕
【女性貧血怎么辦?17種“補血神器”一定要告訴你】 藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血 。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血 。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用 。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕 。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉 。
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