1、將豬耳朵洗凈切成細條備用；
2、將青椒洗凈切成絲備用；
3、將姜、蒜去皮洗凈切成末備用；
4、在鍋中加入適量色拉油；
5、加入姜蒜炒出香味；
6、加入切好的豬耳朵；
7、加入切好的青椒絲；
8、加入適量食鹽；
9、加入適量蠔油；
【怎樣做豬耳朵好吃又簡單】10、起鍋，美味的豬耳朵就做好了 。

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