12月已經過去一大半了 ， 短短的2周時間經歷了大雪節氣和零下5度的寒冷 ， 很多人也因此抵抗力下降感冒了！自從大雪過后的天氣就時好時壞 ， 持續黃色暴雨和8級大風 ， 還有橙色大霧 ， 大雪過后開始霜凍了 ， 霧霾天氣越來越多 ， 連續一周早晨都是橙色大霧 ， 出門看不清路 ， 大家一定要注意安全！最近感冒的人越來越多 ， 北方也開始下雪了 ， 穿羽絨服都還是覺得冷 ， 由此可見12月是立冬后最冷的一月！既然身體不抗凍經常感冒 ， 那就要給身體補充營養 ， 多吃牛羊肉暖身暖胃 ， 補氣補血讓身體真正暖起來 ， 雖然肉價蔬菜都漲價了 ， 但是身體是革命的本錢再貴也要吃起來 ， 加上適當的身體鍛煉 ， 整個冬天都不怕冷了！
【12月蔬菜價格沒有掉價很多人不吃缺乏營養，多吃1元菜，好吃不貴】今天介紹的這道菜就是咖喱燒豆腐 ， 一起來看看吧!


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豆腐在制作的過程中需要加入鹵水 ， 所以豆腐中的鈣元素和鎂元素相比較大豆中含量更高 ， 經常吃豆腐不僅可以幫助孩子補充鈣質 ， 促進骨骼發育 ， 而且還能預防老年人出現骨質疏松 ， 不利健康 。


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豆腐中含有豐富的卵磷脂 ， 這種物質可以促進孩子的大腦和神經發育 ， 增長智力 ， 提高記憶力變得更加聰明 ， 學習也更輕松 。 進入更年期的女性也可以經常吃豆腐 ， 豆腐中含有的大豆異黃酮 ， 類似女性雌激素 ， 有效緩解更年期的各種異常癥狀 ， 還可以預防乳腺癌的發生 。


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豆腐中含有豐富的皂苷、卵磷脂、大豆蛋白及不飽和脂肪酸 ， 這些物質可以有效降低人體血液中的膽固醇 ， 預防各種心腦血管疾病的發生 。 而且大都中含有較低的熱量 ， 是三高人群、冠心病患者、動脈硬化患者的理想食物 。


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最近霧霾橙色大霧天氣比較多 ， 空氣污染嚴重 ， 影響了很多人的食欲 ， 今天介紹的各種食補都是冬季最佳食補 ， 挑家人喜歡吃的趕緊吃起來吧 ， 冬季要多補充營養 ， 多補充維生素才能少生病 ， 增強抵抗力！

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