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【吃了柿子能喝檸檬茶嗎】柿子是堿性水果不宜多吃，尤其空腹時候不能吃，更忌與酸性食物同吃 。因為柿子含有大量的鞣酸，樹膠和果膠，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉淀凝結成塊留在胃中，形成“胃柿結石” 。胃柿結石會愈結愈牢，不易粉碎，會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可引起胃穿孔 。所以，柿子很難和其它水果搭配，一般是單獨吃 。
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