文章插圖
牛腩燉土豆所需材料：牛腩500克、土豆2個、油20毫升、鹽10克、八角5克、大蔥10克、味精5克、胡蘿卜5克 。
做法步驟：
1、將牛腩洗干凈；
2、牛腩切塊備用；
3、蔥切成大段備用；
4、牛腩放入鍋中翻炒出水；
5、然后加入醬油，八角，生姜炒幾分鐘后放入湯鍋，加半鍋水煮至牛腩爛；
【牛腩燉土豆怎么做】6、之后加入土豆丁煮五分鐘即可 。
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